به گزارش یکتاپرس در دنیای امروز برخی افراد علاقه زیادی به استفاده از مواد ارگانیک دارند. این موضوع فقط به مصرف غذاهای گیاهی و سالم محدود نمیشود. بلکه در موارد بسیاری دیگر از زندگی روزمره نیز بسط پیدا کرده است. مثلا برخی ترجیح میدهند به جای استفاده از انواع کرمهای زیبایی برای پوست که حاوی مواد شیمیایی هستند از روغنهای طبیعی استفاده کنند. یا به جای شویندههای شیمیایی مانند صابونهای کارخانهای به دنبال صابونهایی هستند که از مواد طبیعی تهیه شدهاند. نمونه آن صابونهای زیتونی که هنوز هم در رودبار تولید میشوند.
حتی بسیاری از افراد استفاده از ظروف پلاستیکی را در زندگی خود به حداقل رساندهاند و ترجیح میدهند از لیوانهای سفالی و گیاهی برای نوشیدن استفاده کنند.
خاستگاه گیاه لوفا یا لیف طبیعی
برای همین هنوز هم باوجود تنوع کالاهای مصرفی، اما وسایلی که طبیعی و ارگانیک تهیه میشوند طرفدار دارد. نمونه آن لیفی در گیلان وجود دارد که بیشک طبیعیترین لیف ایران است. در برخی فروشگاههای بزرگ و عطاریها نمونه بسته بندی آن را میتوانید پیدا کنید.
البته این لیف در گیلان وسیله تازهای برای مردم این منطقه نیست. مردم گیلان از گذشتههای دور از این وسیله استفاده میکردند. گیلانیها از قدیم گیاهی به نام لوفا را کشت میکردند که میوه آن شکل خاصی دارد و یک گیاه معمولی نیست. گیاه لوفا متعلق به مناطق گرم و مرطوب آمریکای جنوبی است که این گیاه برای اولین بار به قزوین آورده شد و چون قزوین در همسایگی گیلان است در این استان نیز استفاده از آن رواج یافت.
پرورش گیاه لیف طبیعی یا لوفا، زمانبر است و نیاز به صبر دارد. این گیاه در خانواده خیار دستهبندی میشود و نسبت به دیگر گیاهان این خانواده دیرتر رشد میکند؛ بهویژه اگر هوا سرد باشد.
گیاه لیف به صورت بالارونده رشد میکند. زمانی که میوه گیاه لیف سبز رنگ است قابل خوردن است و میتوان آن را به صورت پخته و هم به صورت خام مصرف کرد. معمولا از این گیاه به صورت دم کرده استفاده میکنند. برای تهیه دم کرده لوفا، کمی از قسمتهای هوایی گیاه شامل شاخ، برگ و گل را در آب میجوشانند تا حجم آب به نصف کاهش پیدا کند. گیاه را خوب فشار میدهند تا عصاره آن کاملا خارج شود، سپس آن را صاف و مصرف میکنند.